0
Avui en dia les grans cooperatives dominen el mercat i és pràcticament impossible treure un rendiment positiu als conreus ,els preus els marquen els de sempre i els més petits tenen 2 possibilitats: Unir-te a les grans cooperatives i no tenir mai rendiment econòmic suficient per no estar sempre ofegat pels deutes, o fer una conversió al cultiu ecològic on és cert que assumeixes més riscos però també és cert que obtindràs a mig termini més beneficis econòmics i, el més important, beneficis per la salut tant del que conrea com el que consumeix.
Ens dediquem a treballar per millorar la qualitat de vida desde el respecte del nostre entorn, som el que mengem, respirem i absorbim amb la pell...i si bé, no podem amagar-nos dels agents nocius, si podem controlar el que nosaltres ingerim directament dia rere dia, us invitem a aprendre a fer-ho, ja sigui plantant part del que menges, o menjant més sa o utilitzant cosmètica natural feta per tu o per nosaltres.
La petjada o empremta ecològica és un concepte que sintetitza l'impacte de la nostra activitat sobre el medi mitjançant un valor de superfície, expressant les hectàrees de terreny que és necessari cultivar per proveir-nos d'aliment, per tenir un habitatge, per escalfar-nos, per anar a treballar o estudiar, de vacances, per consumir tot tipus de productes...El seu objectiu fonamental consisteix a avaluar l'impacte sobre el planeta d'un determinat mode de vida juntament amb els nostres hàbits i, consegüentment, del seu grau de sostenibilitat...és a dir, l'eterna lluita del propi equilibri.

30 d’agost, 2016

10 consells per al reg a l'horta

El reg és un dels aspectes més importants i rellevants a l'hora de mantenir un hort ecològic productiu. Tant l'excés com el defecte de reg provoquen multitud de malalties i trastorns en les plantes, és per això que hem d'aconseguir un maneig de l'aigua adaptat a les necessitats dels nostres cultius per evitar-nos problemes greus en el futur.

1. Una manera d'estalviar temps i aigua és a través del reg per degoteig. Aquest sistema de reg ens permet dosificar l'aigua i saber quant estem regant, a més podrem anar veient els resultats i anar adaptant-nos a les necessitats de reg dels cultius, estacions, etc.

2. En general, durant la tardor i l'hivern, simplement donem un reg de suport que combinarem amb les pluges. Hem d'evitar regar durant la nit i no entollar el terreny.

3. La primavera i l'estiu sol coincidir amb el període de major desenvolupament en l'horta, per la qual cosa, tant per les altes temperatures, l'absència de pluges i les necessitats de desenvolupament dels cultius, necessitarem augmentar tant la quantitat de l'aigua com la freqüència del reg. Evitarem regar durant el dia, sent el millor moment per fer-ho a la tarda / nit.

4. Tot i que cada cultiu té les seves peculiaritats, en general afavoreix que la terra tingui cert grau d'humitat, per això és recomanable aprofitar la tècnica del mulching o encoixinament.

5. És important conèixer la composició de l'aigua amb la qual reguem. En alguns llocs té alts índexs de clor, el qual pot arribar a causar estralls en el correcte desenvolupament dels nostres cultius. El mateix passaria amb aigües amb alt nivell de salinitat, ja que, aquestes sals es dipositen a terra i poden saturar-lo.

6. En cas que no facis servir el reg per degoteig, en general no convé mullar la part aèria dels cultius, perquè pot provocar fongs, cremades, etc. És millor limitar-nos a regar la terra.

7. Si els cultius han passat un període llarg sense rebre aigua, és convenient en aquest cas anar regant de nou a poc a poc i anar incrementant la quantitat que aportem d'aigua en lloc de saturar amb grans quantitats des d'un principi.

8. Com no totes les plantes tenen les mateixes necessitats d'aigua, és important que a l'hora de dissenyar l'horta i associar els cultius, tinguem en compte les necessitats hídriques que té cada planta i ajuntar a la mateixa zona plantes amb les mateixes necessitats .

9. Normalment les hortalisses de fulla ampla (bledes, enciams) i amb grans flors (coliflor, bròquil, carxofes) necessiten més quantitat d'aigua que un altre tipus d'hortalisses. D'altra banda, per a les hortalisses de fruit (tomàquet, carbassó...) hem de disminuir la quantitat d'aigua durant la seva floració per no causar danys.

10. Per regs en tests en què no tenim reg per degoteig, tirarem aigua al plat en lloc de fer-ho directament sobre la terra. D'aquesta forma les arrels es desenvolupen més i no cometem errors de entollar la planta i causar podridura en les arrels.