A més d'aprofitar cada centímetre de l'hort, hi ha plantes que actuen com repel·lents de certes plagues i per això són molt beneficioses per a altres. Aquesta comunió aconsegueix un equilibri natural sense necessitat de recórrer a anti-plagues químics, que afecten la sanitat dels aliments.
Però a més hi ha un altre avantatge de l'associació de plantes i és que certes hortalisses atrauen als insectes beneficiosos per a les plantes i per això el millor és tenir-les a l'hort. No importa si és gran o petit, pensa a la teva taula de cultiu com un tauler d'escacs i on cada peça ha d'estar en un lloc estratègic.
Ajuntar certes plantes pot servir per evitar el creixement de males herbes a més d'ajudar a que les arrels de les plantes no competeixin entre si pel lloc o pels nutrients del sòl.
Què amb què ...
¿Algunes associacions interessants? Pren llapis i paper:
- Si vols aconseguir un sa equilibri a l'hora d'absorbir nutrients, les plantes d'arrel (pastanagues, raves, etc.) van bé amb les hortalisses de fulla (enciams, espinacs, bleda, etc.) ja que les primeres preses els nutrients a una profanitat més gran que les verdures de fulla, que ho fan sobre la superfície.
- Per atreure insectes positius conrea cebes amb pastanagues, porros amb pastanagues, alfàbrega amb tomàquet o remolatxa amb col .
- Inclou plantes amb flors com la calèndula per evitar les plagues o bé l'ortiga.
Maximitza la teva taula de cultiu i el teu hort a casa amb aquests consells fàcils de associació de cultius
