0
Avui en dia les grans cooperatives dominen el mercat i és pràcticament impossible treure un rendiment positiu als conreus ,els preus els marquen els de sempre i els més petits tenen 2 possibilitats: Unir-te a les grans cooperatives i no tenir mai rendiment econòmic suficient per no estar sempre ofegat pels deutes, o fer una conversió al cultiu ecològic on és cert que assumeixes més riscos però també és cert que obtindràs a mig termini més beneficis econòmics i, el més important, beneficis per la salut tant del que conrea com el que consumeix.
Ens dediquem a treballar per millorar la qualitat de vida desde el respecte del nostre entorn, som el que mengem, respirem i absorbim amb la pell...i si bé, no podem amagar-nos dels agents nocius, si podem controlar el que nosaltres ingerim directament dia rere dia, us invitem a aprendre a fer-ho, ja sigui plantant part del que menges, o menjant més sa o utilitzant cosmètica natural feta per tu o per nosaltres.
La petjada o empremta ecològica és un concepte que sintetitza l'impacte de la nostra activitat sobre el medi mitjançant un valor de superfície, expressant les hectàrees de terreny que és necessari cultivar per proveir-nos d'aliment, per tenir un habitatge, per escalfar-nos, per anar a treballar o estudiar, de vacances, per consumir tot tipus de productes...El seu objectiu fonamental consisteix a avaluar l'impacte sobre el planeta d'un determinat mode de vida juntament amb els nostres hàbits i, consegüentment, del seu grau de sostenibilitat...és a dir, l'eterna lluita del propi equilibri.

02 de març, 2016

Permacultura: l'art de conrear sense treballar la terra

Qui no ha pensat alguna vegada en conrear els seus propis aliments, en tenir un petit hort? Però, és clar, un hort és molta feina ... I si mantenir un hort no requerís ni tanta força ni tanta feina ni tant suor? Aquesta és la idea principal de la permacultura: deixar a la naturalesa fer la seva feina, no llaurar la terra ( aquí pots llegir per què ) i propiciar les condicions perquè les plantes puguin desenvolupar-se amb la mínima intervenció.

És així de senzill: no fer res. És clar que posar en marxa un hort requereix treball, però una vegada que tenim l'espai condicionat, amb la permacultura el treball es redueix al mínim.
Vegem per què:

-El Permacultor observa el seu entorn, observa la natura i s'afanya a no obstaculitzar-la. Situa l'hort a la zona més idònia observant el sol i es dedica a afavorir la fertilitat del sòl mitjançant un encoixinat de palla que permet una rica vida d'insectes que fertilitzen la terra. Aquest encoixinat també evita l'erosió de la terra i manté molt bé la humitat.

-El Permacultor aprofita tots els recursos que li ofereix la natura, de manera que aprofita molt bé l'aigua  i recull l'aigua de pluja per poder utilitzar-la en èpoques de sequera.

-A La permacultura no es malgasta res. Les plantes seques ajuden a fertilitzar el sòl i es deixa que les restes orgàniques es descomponguin i es converteixin en compost fèrtil.

Estem tan acostumats a intervenir, a pensar que sense la intervenció de l'ésser humà res funciona, que ens sembla fins rar que això pugui funcionar. La permacultura no és només conrear un hort en col·laboració amb la natura, sinó adoptar un estil de vida en harmonia amb ella, en el qual els diferents elements (plantes, animals i humans) es relacionen i cooperen.
Un vídeo que us recomano:

29 de febrer, 2016

Per què els productes ecològics són cars i com canviar

Alguna vegada t'has preguntat per què són més cars els productes ecològics o artesans que els que trobes al supermercat? Part d'aquest preu pagarà una forma de producció més justa, més sana i més sostenible, però la producció només explica una part. Una altra gran part d'aquest increment de preu es produeix perquè no hi ha bons canals de distribució per a aquest tipus de productes.

Del preu total d'un producte fresc que trobem al supermercat, només el 30% (aproximadament) correspon al productor. La resta es queda en la distribució majorista i minorista. Per aquest motiu es produeixen moltes protestes de productors que pensen que no se'ls paga prou.
La distribució comercial, tal com l'entenem ara mateix, produeix molts avantatges que no hem d'obviar. Per exemple, ens permet tenir productes de molts tipus a prop de casa a preus assequibles. Però també produeix molts perjudicis tant als ciutadans com al medi ambient. Els exemples més evidents són la quantitat de coses que s'acaben tirant i un sistema de repartiment dels beneficis que no sempre és just.

Pensem que aquesta forma de comerciar, que s'anomena de "cadenes curtes" té molt futur, ja que elimina el cost de l'intermediari, en una societat com la nostra, que cada vegada s'auto-organitza més i millor.

PENSEM QUE EL FUTUR ESTÀ EN LES COMPRES COOPERATIVES 

Però els mercats físics tenen també els seus límits: es produeixen només un cop al mes i tenen limitacions d'espai, de temps, etc. Per això, amb l'experiència de dos anys de mercats, pensem que el futur està en les compres cooperatives . Es tracta d'organitzar-nos entre els consumidors per demanar directament al productor en grup .

D'aquesta manera el productor sap amb antelació quantes unitats d'un producte va a vendre, pot oferir millors preus, llençar menys i ser directament responsable de les seves vendes. Si poguéssim aplicar aquesta lògica a moltes coses diferents, podríem tornar a tenir producció local de coses que ja no es fabriquen aquí, per exemple, de roba, de calçat i fins i tot tecnologia.

11 de febrer, 2016

250.000 abelles ja han signat. Ara et toca a tu.

Les abelles estan desapareixent del nostre planeta, en gran part per culpa dels plaguicides. Només a Espanya, segueixen autoritzats més de 300 productes perillosos per a elles.
De la seva pol·linització depèn un terç dels aliments que consumim i prop del 90% de les plantes silvestres del planeta. Les necessitem. De la mateixa manera que elles, ara, ens necessiten a nosaltres.
Per això volem unir forces. Recollint 250.00 firmes d'abelles i 250.000 firmes humanes per prohibir permanentment els plaguicides que amenacen les abelles a casa nostra.
El futur de les abelles també és el nostre.
La teva signatura s'associarà a una de les 250.000 signatures de les abelles i juntes, les lliurarem al Ministeri d'Agricultura.
                       

19 de gener, 2016

Els camps electromagnètics dels telèfons mòbils accelera l'alliberament de mercuri dels empastaments dentals

Un estudi científic fascinant ha trobat que l'ús de telèfons mòbils pot accelerar l'alliberament de mercuri tòxic dels empastaments dentals. Això és especialment notable atès que moltes persones tenen els seus telèfons mòbils al costat de les seves mandíbules quan es parla d'ells. L'estudi és un dels milions vinculats a SCIENCE.NaturalNews.com, que alberga a més de 12 milions d'estudis científics publicats a tot el món. També pots consultar el resum en la Biblioteca Nacional de Medicina. Un estudi similar que es veia en els camps de ressonància magnètica en lloc de l'ús de telèfons mòbils es publica en la Revista Internacional de Medicina Ocupacional i Ambiental. "Alliberament de mercuri d'amalgames dentals després de la ressonància magnètica i després de l'ús del telèfon mòbil" va ser publicat originalment en el diari pakistanès de ciències biològiques : PJBS, Data de publicació: 2008; Estudi d'Autor (s): Mortazavi, SMJ; Daiee, E; Yazdi, A; Khiabani, K; Kavousi, A; Vazirinejad, R; Behnejad, B; Ghasemi, M; Mood, M Balali; Institució: Departament de Física Mèdica de la Facultat de Ciències de paramèdics, Shiraz Universitat de les Ciències Mèdiques, Shiraz, Iran també veure mercuri en aire intraoral alliberat de l'amalgama dental per a un altre estudi que mostra com els empastaments de mercuri alliberen mercuri a la boca. Els autors van arribar a la conclusió que "la ressonància magnètica i la radiació de microones emesa pels telèfons mòbils alliberen significativament mercuri de restauració d'amalgama dental." Això vol dir que quan vostè té un telèfon mòbil al costat de la seva mandíbula, que està conduint energia electromagnètica en els empastaments de mercuri a la boca, escalfant-los just prou com per accelerar el seu alliberament de mercuri. Després inhalem el mercuri, que entra al torrent sanguini, enverinant el cervell i els ronyons.

És ben sabut que els empastaments dentals metàl·lics responen a la radiació electromagnètica. Això és a causa de les lleis de la física que descriuen com els metalls es veuen influïts pel tipus de camps electromagnètics emesos pels telèfons mòbils. L'alliberament accelerada de mercuri de els empastaments dentals, fins i tot pot ajudar a explicar l'augment de la bogeria que s'observa actualment en tota la societat. Mercuri, que constitueix al voltant del 50% dels farcits "de plata" que s'utilitza en odontologia, és un metall pesat tòxic associat amb la bogeria mental. El terme "boig com un barreter" s'origina a partir d'observacions que els fabricants de barret que utilitzaven mercuri en el processament dels components del barret sovint es va tornar boig. El terme derivat modern "curandero", fins i tot ve de "ràpid" que es deriva de "argent viu", el comú nomenar per al mercuri. Els metges utilitzen mercuri durant centenars d'anys com a tractament per a una àmplia varietat de condicions mèdiques, els pacients reclamen estaven millorant fins i tot mentre estaven sent enverinats sistemàticament (encara continua avui amb la quimioteràpia). Empastaments de mercuri també estan vinculats a la malaltia d'Alzheimer.

Una arma binària que amenaça la humanitat
En efecte, el mercuri dental farcits i els telèfons mòbils han creat una "arma binària" de la intoxicació per metalls en massa i la bogeria cognitiva. Mentre que els empastaments de mercuri (anomenats "farcits de plata" de la indústria de l'odontologia deshonesta) han estat tòxics des del primer dia en què s'utilitzen, que ara són molt més tòxics per l'ús ubic de els telèfons mòbils per gairebé tothom. Pot ser que fins i tot han notat que la gent del món modern semblen haver anat més boig com l'ús del telèfon mòbil ha augmentat en els últims anys. Tot i que aquesta observació és anecdòtica, sembla estar recolzada per la ciència legítima. Si bé hi ha molts productes químics i metalls pesants que podrien contribuir a la bogeria mental en el nostre món modern, alguns d'aquests productes químics s'inhalen directament als pulmons la forma de vapor de mercuri s'inhala dels empastaments dentals. Fins i tot menjar mercuri o el plom no és tan tòxic (en les mateixes concentracions) com la inhalació d'aquests elements tòxics. Els pulmons lliuren vapors tòxics directament al torrent sanguini, pràcticament garantint elements tòxics seran dipositats en els teixits del cervell, el cor, els ronyons o altres òrgans interns. L'Associació Dental Americana, propietària de les patents sobre els empastaments de mercuri, ridículament insisteix que amalgames dentals  fetes de mercuri no representen cap risc per a la salut humana. Encara que aquest punt de vista va ser acceptat per ignorància, diguem, en la dècada de 1950, és irremeiablement obsolet en 2016

ADVERTÈNCIA: No  retirar el mercuri  de la boca per un dentista convencional.
Si vostè està buscant retirar el mercuri de la seva boca, vostè ha de treballar amb un dentista holístic que li proporciona oxigen suplementari durant el procediment d'extracció. La perforació dels empastaments de mercuri allibera vapor de mercuri tòxic que pot inhalar.