0
Avui en dia les grans cooperatives dominen el mercat i és pràcticament impossible treure un rendiment positiu als conreus ,els preus els marquen els de sempre i els més petits tenen 2 possibilitats: Unir-te a les grans cooperatives i no tenir mai rendiment econòmic suficient per no estar sempre ofegat pels deutes, o fer una conversió al cultiu ecològic on és cert que assumeixes més riscos però també és cert que obtindràs a mig termini més beneficis econòmics i, el més important, beneficis per la salut tant del que conrea com el que consumeix.
Ens dediquem a treballar per millorar la qualitat de vida desde el respecte del nostre entorn, som el que mengem, respirem i absorbim amb la pell...i si bé, no podem amagar-nos dels agents nocius, si podem controlar el que nosaltres ingerim directament dia rere dia, us invitem a aprendre a fer-ho, ja sigui plantant part del que menges, o menjant més sa o utilitzant cosmètica natural feta per tu o per nosaltres.
La petjada o empremta ecològica és un concepte que sintetitza l'impacte de la nostra activitat sobre el medi mitjançant un valor de superfície, expressant les hectàrees de terreny que és necessari cultivar per proveir-nos d'aliment, per tenir un habitatge, per escalfar-nos, per anar a treballar o estudiar, de vacances, per consumir tot tipus de productes...El seu objectiu fonamental consisteix a avaluar l'impacte sobre el planeta d'un determinat mode de vida juntament amb els nostres hàbits i, consegüentment, del seu grau de sostenibilitat...és a dir, l'eterna lluita del propi equilibri.

10 de novembre, 2014

Unió de recursos

La lògica de les formes de comercialització del sistema de lliure mercat entra en contradicció oberta amb el concepte d'ecologia i de repartiment just i equitatiu de la riquesa; per tant, no poden oferir res als i menuts agricultors / es ni donar solucions racionals al model agrari i alimentari.
 És urgent i imprescindible que ens n'adonem i actuem en conseqüència buscant fórmules a petita escala geogràfica, que salvin la producció ecològica d'aliments i els posin a l'abast de totes les butxaques.
Això ningú pot fer-ho a escala individual, cal organitzar-se, encara que ens costi, encara que generi tensions, encara que apareguin oportunistes, trepes i especuladors, encara que es produeixin escissions, encara que tractin de posar-nos mil traves burocràtiques, legals o fiscals. Si tenim fonaments sòlids, metes clares, esperit crític i capacitats pràctiques, i li posem l'entusiasme  almenys podrem començar a caminar el camí i després segur que a algun lloc arribarem i si no, estarem tranquils pel bon treball fet.



Cap comentari :

Publica un comentari a l'entrada